Θεσσαλονίκη: Περίπατοι στις ομορφιές του ιστορικού κέντρου
Η πανέμορφη Θεσσαλονίκη βρίσκεται στο εσωτερικό του Θερμαϊκού κόλπου και αγκαλιάζει τον Λευκό Πύργο, που αποτελεί το σύμβολό της. Τη λένε «Νύφη του Θερμαϊκού» και πόλη του Αγίου Δημητρίου. Ιδρύθηκε το 316 π.Χ. από τον Κάσσανδρο προς τιμήν της συζύγου του Θεσσαλονίκης, αδελφής του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Οι ομορφιές της θα σας εντυπωσιάσουν και θα διαπιστώσετε ότι η Θεσσαλονίκη μπορεί να καλύψει ακόμα και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Γνωρίστε τη μακρά ιστορία της που φαίνεται από τον πλούτο των αρχαιολογικών χώρων από άκρη σε άκρη της πόλης. Ζήστε τον παλμό της στους κεντρικούς δρόμους και τα γραφικά στενά. Διασκεδάστε στα εστιατόρια, τα καφέ, τα νυχτερινά κέντρα διασκέδασης. Όσες περισσότερες μέρες αποκοιμηθείτε στην αγκαλιά της Θεσσαλονίκης τόσο πιο δύσκολα θα την αποχωριστείτε… γιατί σίγουρα θα την ερωτευτείτε!
Περίπατοι στην πόλη
Ο πιο γνωστός περίπατος είναι φυσικά αυτός στην παραλία υπό τη σκιά του Λευκού Πύργου. Λίγο περπάτημα, λίγο ποδήλατο ή ακόμη και βόλτα με την άμαξα, κριτσανιστοί ηλιόσποροι, ένας καφές, ο Θερμαϊκός θα μαγνητίζει το βλέμμα σας και η εικόνα-σήμα κατατεθέν της συμπρωτεύουσας ζωντανεύει μπροστά σας.
Έχει όμως πολλές ακόμη όμορφες γειτονιές στην πόλη, όπως:
Τα Λαδάδικα. Με τα πλακόστρωτα δαντελωτά σοκάκια, με τα παραδοσιακά κτίρια και τα παλιά αρχοντικά πολλά από τα οποία το βράδυ μετατρέπονται σε χώρους διασκέδασης, με τα γραφικά εστιατόρια, η περιοχή μεταφέρει τον κάθε επισκέπτη στο όμορφο παρελθόν.
Οι αγορές Μοδιάνο και Καπάνι. Κοντά στην πλατεία Αριστοτέλους οι δύο παραδοσιακές αγορές είναι γεμάτες χρώματα και αρώματα. Οι πάγκοι ξεχειλίζουν από φρούτα, τυροκομικά, κρέατα, ψάρια και κάθε είδους προϊόντα. Εδώ θα βρείτε ακόμη μπαχαρικά αλλά και παραδοσιακά σκεύη, ενώ μικρά ουζερί ξεπροβάλλουν σε διάφορες γωνιές. Πιθανό είναι να πετύχετε και απρογραμμάτιστα γλέντια με μουσική από πλανόδιους οργανοπαίκτες.
Στην Άνω Πόλη. Έχει χαρακτηριστεί παραδοσιακός διατηρητέος οικισμός και ξεχωρίζει για την ομορφιά της. Αφήστε το αυτοκίνητο και χαθείτε στα στενά λιθόστρωτα δρομάκια, ανακαλύψτε μικρά ξέφωτα και πλατείες με γραφικά ταβερνάκια, θαυμάστε από τα Κάστρα την απέραντη θέα στην πόλη και ως τον Όλυμπο και επισκεφθείτε τον βυζαντινό ναό της Αγίας Αικατερίνης και την πανέμορφη Μονή Βλατάδων.
Το Μπιτ Μπαζάρ. Ψηλά στην οδό Βενιζέλου μια μικρή στοά οδηγεί σε μια όμορφη πλατεία που ακόμη διατηρεί την αυθεντικότητά της. Το πρωί την τιμητική τους έχουν τα μικρά παλαιοπωλεία και οι πάγκοι με χιλιάδες μικροαντικείμενα: αντίκες, έπιπλα, δαντέλες, παλιά βιβλία και ό,τι άλλο μπορεί να φανταστεί κάποιος. Το βράδυ τη σκυτάλη παίρνουν τα μπαράκια και τα μεζεδοπωλεία της πλατείας που γεμίζουν από κόσμο.
Μνημεία με ιστορία
Λόγω της γεωπολιτικής της θέσης, η Θεσσαλονίκη υπήρξε ανέκαθεν σταυροδρόμι όπου συναντήθηκαν και συνυπήρξαν για μεγάλες χρονικές περιόδους άνθρωποι με διαφορετικές θρησκευτικές και πολιτιστικές καταβολές. Ως εκ τούτου, στην πόλη δεσπόζουν μνημεία από κάθε ιστορική εποχή, με τα περισσότερα να είναι ρωμαϊκά, παλαιοχριστιανικά και βυζαντινά. Το πιο γνωστό και σύμβολο της πόλης είναι ο Λευκός Πύργος. Στο εσωτερικό του λειτουργεί μόνιμη έκθεση που παρουσιάζει με συνοπτικό τρόπο όψεις της ιστορίας της πόλης από την ίδρυσή της μέχρι το πρόσφατο παρελθόν.
Σημαντικά μνημεία είναι επίσης η Αρχαία Ρωμαϊκή Αγορά στο βόρειο άκρο της Αριστοτέλους, η Αψίδα του Γαλέριου (Καμάρα) και η επιβλητική Ροτόντα – μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Περίπατο στην ιστορία αποτελεί και η περιήγηση στο κάστρο του Επταπυργίου και στις φυλακές του Γεντί Κουλέ, στο ψηλότερο σημείο της Άνω Πόλης.
Στη Θεσσαλονίκη υπάρχουν ακόμη πολλά και ενδιαφέροντα μουσεία που αξίζει να επισκεφτείτε. Ξεκινήστε από το Αρχαιολογικό όπου παρουσιάζεται με εντυπωσιακό τρόπο ο πολιτισμός της αρχαίας Μακεδονίας και το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, ένα από τα πιο σύγχρονα μουσεία στην Ελλάδα.
Μνημεία για την πόλη αποτελούν και πολλές εκκλησίες της. Ο ναός του Πολιούχου Αγίου Δημητρίου εντυπωσιάζει με την αρχιτεκτονική του και με τις υπόγειες κατακόμβες. Επίσης, ο ναός της του Θεού Σοφίας, η Μητρόπολη, η Παναγία Χαλκέων, η Παναγία Αχειροποίητος, είναι μερικές από τις εκκλησίες με μακρά ιστορία.
Γεύσεις
Στη Θεσσαλονίκη και τις γύρω περιοχές θα βρείτε άφθονες ταβέρνες και εστιατόρια με τοπικές συνταγές από τη μακεδονική, την ανατολική και τη μεσογειακή κουζίνα. Αξίζει να δοκιμάσετε ξεχωριστά και νόστιμα εδέσματα όπως μπουγιουρντί με καυτερό μπούκοβο για τους τολμηρούς, γιαουρτλού κεμπάπ, μπεκρή μεζέ, ντολμαδάκια γιαλαντζί, μύδια σαγανάκι και τόσα άλλα. Η Θεσσαλονίκη φημίζεται και για τα γλυκά της, οπότε δοκιμάστε τρίγωνα Πανοράματος, εκμέκ, σάμαλι, μπακλαβά, καζάν ντιπί και φυσικά, μπουγάτσα.
